Пароконвектомат VITAL PRIME101GM

Анализ характеристик пароконвектомата VITAL PRIME

Отличный выбор для профессиональной кухни! Пароконвектомат VITAL PRIME101GM обладает рядом характеристик, делающих его надежным помощником в приготовлении разнообразных блюд.

Ключевые преимущества:

• Точность и гибкость: Цифровое управление позволяет точно устанавливать температуру и время приготовления, а функция ручной регулировки увлажнения дает возможность адаптировать процесс приготовления под конкретное блюдо.
• Прочность и долговечность: Корпус из нержавеющей стали и высококачественные материалы гарантируют длительный срок службы.
• Безопасность: Двойное стекло, дверной предохранительный выключатель и закрытая система сгорания обеспечивают безопасную эксплуатацию.
• Легкость в использовании и обслуживании: Интуитивно понятное управление и легко моющаяся внутренняя камера упрощают работу с пароконвектоматом.

Подробный разбор характеристик:

• Регулируемое время приготовления до 120 минут: Позволяет точно задать время приготовления для каждого блюда.
• Функция ручной регулировки увлажнения: Дает возможность выбирать оптимальный режим приготовления в зависимости от продукта.
• Внутреннее галогенное освещение: Позволяет визуально контролировать процесс приготовления.
• Вентилятор из нержавеющей стали: Обеспечивает равномерное распределение тепла внутри камеры.
• Легко моющаяся внутренняя камера: Упрощает процесс очистки.
• Двойное стекло: Обеспечивает безопасность и снижает теплопотери.
• Регулируемая температура приготовления до 300 °C: Позволяет готовить широкий спектр блюд.
• Функция охлаждения: Ускоряет процесс охлаждения камеры после приготовления.
• Закрытая система сгорания: Повышает безопасность и эффективность работы.

Для кого подойдет этот пароконвектомат:

• Небольшие рестораны и кафе: Идеально подходит для приготовления блюд в небольших объемах.
• Кухни при гостиницах и отелях: Позволяет разнообразить меню и повысить качество обслуживания.

Возможные области применения:

• Приготовление мяса, птицы, рыбы: Благодаря паровому режиму блюда получаются сочными и нежными.
• Выпечка: Широкий диапазон температур позволяет выпекать различные виды хлеба, пирогов и десертов.
• Варка овощей и гарниров: Быстрое и равномерное приготовление сохраняет полезные вещества.