Пароконвектомат Lainox SAPIENS COMPACT COES026R

Отличный выбор для вашей кухни!

Пароконвектомат Lainox SAPIENS COMPACT COES026R действительно является универсальным и эффективным решением для предприятий общественного питания среднего формата. Давайте подробнее рассмотрим его преимущества и особенности, чтобы вы могли сделать максимально обоснованный выбор:

Почему стоит выбрать именно эту модель?

• Компактность и многофункциональность: Занимая минимальное пространство, пароконвектомат позволяет выполнять множество кулинарных операций: от приготовления мяса и рыбы на пару до выпечки хлеба и десертов.
• Профессиональное качество: Корпус и камера из нержавеющей стали обеспечивают долговечность и гигиеничность. Двойное стекло дверцы защищает от ожогов и сохраняет тепло внутри камеры.
• Интеллектуальное управление: Электронное управление с LCD-TFT дисплеем позволяет легко выбирать режимы работы и программировать рецепты. Системы Autoclima, Ecospeed и Ecovapor обеспечивают оптимальное распределение пара и сокращают потребление энергии.
• Высокая производительность: Многоскоростной вентилятор с автореверсом обеспечивает равномерное прогревание продуктов. 6 уровней GN2/3 позволяют готовить большое количество блюд одновременно.
• Дополнительные функции: 4-точечный термощуп позволяет точно контролировать температуру внутри продукта. Автоматическая мойка значительно упрощает уход за оборудованием. Внутренняя подсветка обеспечивает хорошую видимость при работе.

Для кого подойдет этот пароконвектомат?

• Рестораны среднего формата: Идеально подходит для приготовления разнообразного меню, включая блюда европейской, азиатской и других кухонь.
• Кафе: Позволяет быстро и качественно готовить завтраки, обеды и ужины.
• Столовые: Обеспечивает массовое приготовление блюд с сохранением вкуса и питательных веществ.

Что еще важно знать?

• Инжекторное парообразование: Обеспечивает равномерное распределение пара внутри камеры и высокое качество приготовления.
• Подключение к USB и WiFi: Позволяет создавать резервные копии рецептов и обновлять программное обеспечение.
• Базовая комплектация: Включает все необходимое для работы: щуп, душ, средства для очистки.

Вывод: Пароконвектомат Lainox Sapiens Compact COES026R - это надежный, функциональный и экономичный помощник на любой профессиональной кухне. Он позволит вам значительно расширить возможности вашего меню и улучшить качество приготовляемых блюд.