Пароконвектомат TECNOEKA MKF 511 BM

Анализ характеристик пароконвектомата Tecnoeka

Превосходный выбор для профессиональной кухни! Давайте разберемся, почему пароконвектомат TECNOEKA MKF 511 BM так привлекателен для шеф-поваров и технологов.

Ключевые преимущества модели:

• Многофункциональность: Приготовление на пару, выпечка, жарка, тушение — все это возможно благодаря сочетанию различных режимов работы.
• Профессиональное управление: 100 программируемых рецептов, включая 40 предустановленных, значительно упрощают работу и позволяют создавать сложные блюда.
• Высокая точность приготовления: Технологии Airflowlogic и Humilogic обеспечивают равномерное распределение тепла и влаги внутри камеры, что гарантирует идеальный результат.
• Гигиеничность и долговечность: Корпус из нержавеющей стали и система самоочистки обеспечивают длительный срок службы и соответствие санитарным нормам.
• Современные технологии: USB-разъем позволяет управлять пароконвектоматом удаленно и обмениваться данными.

Подробный анализ характеристик:

• Система пароувлажнения: Инжекторный тип обеспечивает быстрое и эффективное парообразование.
• Технологии:
  • Airflowlogic: Обеспечивает равномерное движение горячего воздуха внутри камеры.
  • Humilogic: Гарантирует равномерное распределение влаги.
• Функциональность: Отложенный старт, режим быстрого приготовления, мультиуровневое выпекание и многое другое.
• Управление: Сенсорный экран, 100 программируемых рецептов, управление аксессуарами.
• Конструкция: Корпус из нержавеющей стали, прочная дверь с термостойким стеклом.

Для кого подойдет этот пароконвектомат?

• Рестораны: Благодаря своей производительности и функциональности, этот пароконвектомат станет незаменимым помощником на любой кухне.
• Кафе и бары: Позволит разнообразить меню и ускорить процесс приготовления блюд.
• Отели: Обеспечит высокое качество блюд для завтраков, обедов и ужинов.
• Кейтеринговые компании: Идеальное решение для приготовления большого количества блюд для мероприятий.

Сравнение с другими моделями

TECNOEKA MKF 511 BM выделяется среди других моделей пароконвектоматов более точной регулировкой параметров приготовления благодаря технологиям Airflowlogic и Humilogic. 2 вентилятора с реверсом обеспечивают еще более равномерное распределение тепла.

Вывод

Пароконвектомат TECNOEKA MKF 511 BM — это высокотехнологичное оборудование, которое позволит вам достичь профессионального уровня в приготовлении блюд. Он идеально подойдет для т