Расширенное описание печи для пиццы Morello Forni
Morello Forni LP75 – это не просто печь, это воплощение итальянских традиций и инноваций в области приготовления пиццы. Благодаря своей надежности, эффективности и уникальному дизайну, она стала незаменимым инструментом для профессиональных пиццайоло по всему миру.
Ключевые особенности:
- Традиционный итальянский дизайн: Рустованная передняя панель с натуральным гранитом создает атмосферу настоящей итальянской пиццерии.
- Высококачественные материалы: Огнеупорный материал и теплоизоляция обеспечивают долговечность и экономичность печи.
- Легкость в использовании: Простая конструкция и удобная дверца позволяют легко загружать и выгружать пиццу.
- Высокая производительность: Печь способна приготовить до 30 пицц в час, что делает ее идеальным выбором для заведений с большим потоком посетителей.
- Равномерный нагрев: Благодаря уникальной конструкции свода и жарочной поверхности, пицца пропекается равномерно со всех сторон.
- Экономичность: Высокоэффективная теплоизоляция позволяет сократить расход дров и снизить эксплуатационные расходы.
- Безопасность: Печь оснащена системой сбора золы и соответствует всем современным стандартам безопасности.
Как работает печь Morello Forni LP75?
Принцип работы печи основан на непосредственном контакте пиццы с раскаленной поверхностью. Дрова, сгорая в топке, нагревают жарочную поверхность, создавая идеальные условия для выпечки. Значительная масса огнеупорного материала обеспечивает длительное сохранение тепла, что позволяет готовить несколько пицц подряд без необходимости дополнительной растопки.
Преимущества использования печи Morello Forni LP75:
- Аутентичный вкус: Пицца, приготовленная в дровяной печи, имеет неповторимый вкус и аромат, который невозможно достичь в электрических печах.
- Высокая производительность: Благодаря своей конструкции, печь позволяет готовить большое количество пицц за короткий промежуток времени.
- Экономичность: Низкое потребление дров и долгий срок службы делают печь экономически выгодным решением.
- Экологичность: Печь не требует подключения к электросети и не выделяет вредных веществ.
Для кого предназначена печь Morello Forni LP75?
- Рестораны и пиццерии: Идеальный выбор для заведений, которые хотят предложить своим клиентам настоящую итальянскую пиццу.
- Отели и гостиницы: Позволит разнообразить меню и повысить привлекательность вашего заведения.
- Кейтеринговые компании: Отличное решение для выездного обслуживания и организации мероприятий.
Технические характеристики:
- Диаметр пекарной камеры: 750 мм
- Рабочая температура: 350-400°C
- Время выпечки: 2-3 минуты
- Производительность: до 30 пицц в час
Заключение
Morello Forni LP75 – это надежный и эффективный инструмент для приготовления вкусной и ароматной пиццы. Благодаря своему уникальному дизайну и высоким техническим характеристикам, она станет настоящей находкой для любого профессионального повара.
Гарантийные обязательства:
Приобретая печь для пиццы, вы получаете не только высококачественное оборудование, но и гарантию спокойствия на целый год. Производитель берет на себя все заботы о ремонте в случае заводского брака.
Инвестируйте в свой бизнес с выгодой!
Выберите "LP75 STANDARD" и получите: выгодную цену, доставку по всей России, гибкие условия лизинга и персональную консультацию наших менеджеров. Мы поможем подобрать оборудование, которое идеально впишется в ваш бизнес.
