Печь для пиццы XTS F2/96 XA (F108-66/A)

Печь для пиццы Xts F2/96 XA (F108-66/A) – статическая модель без конвекции от итальянского производителя. Высокая температура нагрева и быстрый разогрев камеры обеспечивают качество пропекания продукции и высокую производительность.

Особенности модели:

• двухкамерная модель с выкладкой пиццы в один уровень в камере;
• электрический нагрев – встроенные ТЭНы для верхнего и нижнего нагрева, управление каждой группой отдельное;
• установка в камеру двух противней размером 600х400 мм или выкладка продукции непосредственно на под;
• аналоговые термостаты с ручками управления для каждой группы нагревателей, два механических термометра, световая индикация работы нагревателей;
• шиберная заслонка без регулировки открытия/закрытия (постоянное открытое положение).

Стандартная комплектация:

• каменный огнеупорный под с сертификатом для пищевых производств;
• панели корпуса – сталь с защитной эмалью, лицевая панель – сталь коррозионностойкая;
• дверки откидывающиеся, с компактными ручками, жаростойкие стекла длиной 350 мм, прижимной механизм для плотного закрытия дверки;
• количество электронагревателей трубчатых в каждой камере – 6 шт. (3 + 3);
• подсветка камеры – в наличии.