Пищеварочный котёл с паровым нагревом OZTI OTGI 100, 100 л

Пищеварочный котёл с паровым нагревом OZTI OTEI 60, 60 л., эл.

специализированное тепловое оборудование для использования на профессиональных кухнях ресторанов, кафе и баров. Идеален для приготовления первых блюд (супы, бульоны), напитков, каш, соусов, пюре и других блюд. Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.

Это профессиональное оборудование коммерческого назначения. Оборудование произведено в соответствии со строгими требованиями нормативов и стандартов, установленных международными, независимыми и федеральными органами.

Ключевые особенности:

• Регулировка tº нагрева осуществляется с помощью термостата.
• Рабочая поверхность толщиной 2 мм из нержавеющей стали
• Система м паровым нагревом
• Двухслойная крышка с противовесом для легкого открытия
• Высококачественная термоизоляция котла
• Хромированный сливной клапан 2” с большой атермической ручкой
• Электромагнитный клапан и хромированный вертлюжный кран на поверхности для подачи горячей и холодной воды
• Равномерно нагревается в основании и с боковых стенок котла за счет интегрально генерируемого насыщенного пара при температуре 110°C и давлении 0,4 бар в кожухе.
• Предохранительный клапан с манометром для предотвращения избыточного давления пара в кожухе
• Внешний клапан для вывода излишков воздуха, скопившегося в кожухе во время фазы нагрева, вручную
• Высокоэффективные конфорки с микроперфорацией из нержавеющей стали с аварийным устройством на случай затухания пламени на газовых моделях
• Электронная система зажигания, контролируемая визуально с помощью индикаторной лампы на передней части газовых моделей
• Ножки регулируются по высоте.

Важно!

Рекомендуем осуществлять монтаж и пусконаладочные работы у сертифицированных специалистов. Наша сервисная служба осуществляет монтаж и пусконаладочные работы на высочайшем уровне, учитывая детали и особенности каждого вида оборудования, а также пожелания наших клиентов.

На нашем сайте вы можете купить котел пищеварочный марки OZTI выгодной цене с доставкой по России.