Шкаф расстоечный HURAKAN HKN-XLT25M

Name: Шкаф расстоечный HURAKAN HKN-XLT25M
Brand: Hurakan
SKU: 217240
Price: 66857 RUB
Availability: InStock

Производитель: Hurakan Модель: HKN-XLT25M Артикул: 217240

Все о товаре

Описание

Характеристики

Отзывы 0

Есть в наличии

66 857р.

Нашли дешевле?

Купить этот товар в 1 клик:

Max температура:до +85° с

Габариты:1220х815х940 мм

Залив воды:ручной

Количество уровней:10

Материал корпуса:нержавеющая сталь

Шкаф расстоечный HURAKAN HKN-XLT25M

66 857р.

Описание

Шкаф расстоечный HURAKAN HKN-XLT25M

предназначен для брожения тестовых заготовок перед отправкой на выпечку. Расстойка снижает плотность теста и увеличивает его объем. Распределение тепла в камере происходит за счет естественного движения тепловых потоков воздуха (пара) снизу вверх. Стеклянная дверь и подсветка камеры позволяют легко контролировать процесс расстойки. Применяется в пекарнях, кондитерских, ресторанах, кафе и столовых при выпечке хлебобулочных изделий.

Особенности:

Материал корпуса: нержавеющая сталь
Установка противней 600x400 мм и гастроемкостей GN1/1
Противни в комплект шкафа не входят и приобретаются отдельно
Внутренний размер камеры: 720х1190х650 мм
10 (2*5) уровней
Установка противней 600x400 мм и гастроемкостей GN1/1 (в комплект не включены)

Шкаф расстоечный Hurakan, HURAKAN, Хуракан, Расстойка Хуракан

Характеристики

Max температура

до +85° с

Габариты

1220х815х940 мм

Залив воды

ручной

Количество уровней

Материал корпуса

нержавеющая сталь

Модель

HKN-XLT25M

Мощность

2,8 квт

Размер гастроемкостей

600х400

Страна

китай

Ширина, мм

815

Отзывы

Нет отзывов о данном товаре.

Нет отзывов о данном товаре, станьте первым, оставьте свой отзыв.