Подробный анализ льдогенератора Scotsman B 2006 WS:
Scotsman B 2006 WS - это компактный и надежный льдогенератор из экономичной линейки Bar Line, идеально подходящий для предприятий общественного питания и торговли, где требуется небольшое количество льда высокого качества.
Тип льда:
Scotsman B 2006 WS производит конусный лед (Bistrot) - кубики льда, по форме напоминающие наперсток. Такая форма льда обеспечивает быстрое охлаждение напитков и медленное таяние, что позволяет дольше наслаждаться прохладой.
Конструкция и принцип работы:
Льдогенератор Scotsman B 2006 WS имеет моноблочную конструкцию, что означает, что все его компоненты, включая компрессор, испаритель и бункер для льда, размещены в одном корпусе. Корпус выполнен из прочной нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и гигиеничность оборудования.
Принцип работы льдогенератора основан на циркуляции воды и хладагента. Вода из емкости-накопителя поступает во внутреннюю часть цилиндра-испарителя, где она охлаждается хладагентом, испаряющимся в змеевике. На внутренней стенке цилиндра образуется лед, который затем соскребается шнеком и переносится в верхнюю часть цилиндра для подпрессовки и дозаморозки. Готовый лед разламывается на кусочки нужной формы и выбрасывается через выходное окно в бункер для хранения.
Особенности конструкции:
- Неподвижный вертикальный теплоизолированный цилиндр-испаритель: обеспечивает эффективное и равномерное замораживание воды.
- Шнек: обеспечивает своевременное удаление льда со стенок испарителя и его транспортировку для дальнейшей обработки.
- Емкость-накопитель воды: обеспечивает запас воды для производства льда.
- Водяной коллектор: распределяет воду по испарителю.
- Компрессорно-конденсаторный агрегат: обеспечивает циркуляцию хладагента и охлаждение испарителя.
- Электрощит: обеспечивает управление и защиту электрических компонентов льдогенератора.
Технические характеристики:
- Производительность: 20 кг/сутки (при температуре окружающей среды +10 °С и температуре воды +10 °С)
- Температура окружающей среды: +10...+43 °С
- Температура используемой воды: +5...+38 °С
- Расход воды: 17 л/ч
- Хладагент: R134a
- Высота без ножек: 597.5 мм
Преимущества Scotsman B 2006 WS:
- Компактность и простота установки: льдогенератор имеет небольшие размеры и легко устанавливается.
- Высокое качество льда: конусный лед (Bistrot) идеально подходит для охлаждения напитков.
- Надежность и долговечность: корпус из нержавеющей стали и качественные компоненты обеспечивают долгий срок службы оборудования.
- Экономичность: льдогенератор потребляет небольшое количество энергии и воды.
Scotsman B 2006 WS - отличный выбор для тех, кто ищет надежный и экономичный льдогенератор для производства конусного льда (Bistrot). Он идеально подойдет для небольших кафе, баров, ресторанов и магазинов.
Гарантийные обязательства:
Премиальное качество – премиальная защита! Гарантия 1 год на все оборудование, чтобы вы могли работать без риска.
Инвестируйте в свой бизнес с выгодой!
Выбирая BarNeo, вы получаете оптимальные цены, удобную доставку по всей России, гибкие условия лизинга и профессиональную поддержку на каждом этапе. Наши эксперты помогут вам подобрать идеальное оборудование, которое повысит эффективность и прибыль вашего бизнеса!
