Миксер планетарный Торгмашь Барановичи МП-7

Планетарный миксер Торгмаш Беларусь МП-7 - это универсальное и надежное оборудование, предназначенное для профессионального использования на кухнях ресторанов, кафе, пекарен и кондитерских.

Ключевые особенности и преимущества:

• Многофункциональность: Благодаря трем сменным насадкам (венчик, лопатка, крюк) миксер позволяет выполнять широкий спектр кулинарных задач: замешивать тесто различной консистенции, взбивать кремы и белки, перемешивать соусы и пюре.
• Высокая производительность: Автоматический регулятор скорости позволяет быстро и эффективно обрабатывать продукты.
• Простота в использовании: Съемная дежа и легкая смена насадок упрощают процесс работы.
• Гигиеничность: Все детали, контактирующие с продуктами, выполнены из нержавеющей стали, что обеспечивает легкость очистки и соответствие санитарным нормам.
• Надежность: Миксер изготовлен из высококачественных материалов и рассчитан на длительную эксплуатацию.

Сферы применения:

• Профессиональная кухня: Рестораны, кафе, бары.
• Пекарни и кондитерские: Замес теста для хлеба, булочек, тортов, пирогов.
• Производство полуфабрикатов: Перемешивание фарша, приготовление начинок.

Технические характеристики:

• Одновременная загрузка ингредиентов:
  • Тесто: до 0,6 кг
  • Сливки: до 1,5 кг
  • Яйца: до 14 шт.
• Питание: Переменный ток, 50 Гц

Советы по использованию:

• Выбор правильной скорости: Начинайте с минимальной скорости и постепенно увеличивайте ее по мере необходимости.
• Регулярный уход: Очищайте миксер и все его компоненты после каждого использования.
• Безопасность: Соблюдайте правила техники безопасности при работе с оборудованием.

Сравнение с другими моделями

МП-7 является более производительной моделью по сравнению с МП-5. Он позволяет обрабатывать больший объем продуктов и подходит для предприятий с более высокой интенсивностью работы.

Вывод

Планетарный миксер Торгмаш Беларусь МП-7 - это надежный и функциональный инструмент для профессиональной кухни. Он позволит значительно повысить производительность и качество работы, а также расширит возможности вашего меню.