Анализ характеристик пароконвектомата GARBIN 61G VAP
Пароконвектомат GARBIN 61G VAP - это многофункциональное оборудование, которое позволяет значительно оптимизировать рабочий процесс на кухне. Благодаря широкому спектру функций, он заменяет сразу несколько приборов, что делает его незаменимым помощником как на крупных предприятиях общественного питания, так и в небольших кафе и ресторанах.
Ключевые преимущества:
- Многофункциональность: Позволяет готовить разнообразные блюда, используя различные методы тепловой обработки: обжаривание, приготовление на пару, запекание и др.
- Сохранение полезных веществ: Благодаря щадящим режимам приготовления блюда сохраняют максимум витаминов и минералов.
- Экономия места на кухне: Заменяет сразу несколько приборов, что позволяет оптимизировать пространство.
- Простая эксплуатация: Ручное пароувлажнение позволяет легко контролировать процесс приготовления.
- Равномерное распределение тепла: Два вентилятора с реверсом обеспечивают равномерную пропекаемость продуктов.
Подробный разбор характеристик:
- Ручное пароувлажнение: Позволяет точно дозировать количество пара, что необходимо для приготовления различных блюд.
- 2 вентилятора с реверсом: Обеспечивают эффективную циркуляцию горячего воздуха внутри камеры, что способствует равномерному пропеканию продуктов.
- Решетки GN 1/1: Входят в комплект поставки и позволяют удобно размещать гастроемкости с продуктами.
Для кого подойдет этот пароконвектомат?
- Рестораны: Для приготовления разнообразных блюд, от закусок до основных горячих.
- Кафе: Для быстрого приготовления горячих блюд и выпечки.
- Кейтеринговые компании: Для приготовления больших объемов пищи для мероприятий.
- Малые предприятия общественного питания: Для оптимизации рабочего процесса и расширения меню.
Важные нюансы:
- Отсутствие автоматического управления: Ручное управление пароувлажнением может потребовать определенных навыков от повара.
- Ограниченное количество программ: Отсутствие автоматических программ может ограничить возможности для приготовления некоторых сложных блюд.
Вывод: Пароконвектомат GARBIN 61G VAP - это надежное и функциональное оборудование, которое позволяет значительно упростить и ускорить процесс приготовления пищи. Он идеально подойдет для предприятий общественного питания, где требуется высокая производительность и разнообразие блюд.
Гарантийные обязательства:
Приобретая пароконвектомат , вы получаете не только высококачественное оборудование, но и гарантию спокойствия на целый год. Производитель берет на себя все заботы о ремонте в случае заводского брака.
Инвестируйте в свой бизнес с выгодой! Выберите "GARBIN 61G VAP" и получите: выгодную цену, доставку по всей России, гибкие условия лизинга и персональную консультацию наших менеджеров. Мы поможем подобрать оборудование, которое идеально впишется в ваш бизнес.
