Пароконвектомат Radax Chekhov CC16M0VL

Пароконвектомат RADAX Chekhov CC16M0VL - это многофункциональное профессиональное оборудование, которое идеально подходит для использования на крупных кухнях ресторанов, отелей, кейтеринговых компаний и других предприятий общественного питания. Благодаря своим техническим характеристикам и широкому спектру функций, он позволяет готовить разнообразные блюда с высочайшим качеством и в больших объемах.

Ключевые преимущества:

• Высокая производительность: 16 направляющих для противней позволяют одновременно готовить большое количество блюд, что значительно сокращает время приготовления.
• Многофункциональность: Благодаря различным режимам работы (конвекция, пар, комбинированные режимы) пароконвектомат подходит для приготовления широкого ассортимента блюд: от нежного мяса до сочной выпечки.
• Инновационные технологии:
  • X EQUAL: Обеспечивает равномерное распределение тепла внутри камеры, что гарантирует идеальную пропечку изделий.
  • X DRY: Идеально подходит для блюд, требующих хрустящей корочки или удаления лишней влаги.
  • X ECOSYSTEM: Автоматически поддерживает оптимальный уровень влажности и пара, что позволяет достичь идеальных результатов приготовления.
  • X SAFE: Обеспечивает безопасность эксплуатации и максимальную защиту от ожогов.
• Простота использования:
  • Механическое управление: Интуитивно понятное и надежное.
  • Легкая очистка: Внутренние поверхности выполнены из нержавеющей стали и легко моются.

Дополнительные возможности:

• Перенавешиваемая дверца: Позволяет адаптировать пароконвектомат к особенностям планировки кухни.
• Подсветка рабочей камеры: Обеспечивает удобство наблюдения за процессом приготовления.

Для кого подходит:

• Крупные рестораны и отели: Для приготовления блюд в больших объемах и обеспечения высокого качества обслуживания.
• Кейтеринговые компании: Для приготовления блюд для различных мероприятий.
• Производства полуфабрикатов: Для приготовления большого объема продукции в короткие сроки.

Заключение

Пароконвектомат RADAX Chekhov CC16M0VL - это надежное и функциональное оборудование, которое станет незаменимым помощником на любой профессиональной кухне. Он сочетает в себе высокую производительность, инновационные технологии и простоту использования, что делает его идеальным выбором для предприятий общественного питания с большими объемами производства.