Котел пищеварочный электрический ABAT КПЭМ-100-О электропривод

Электрический пищеварочный котел ABAT КПЭМ-100 О - профессиональное тепловое оборудование, предназначенное для приготовления первых блюд, гарниров, а также для кипячения воды.

Использование такого устройства значительно облегчает и ускоряет процессы приготовления пищи, что позволяет обслуживать гораздо большее количество клиентов. Работает пищеварочный котел ABAT КПЭМ-100 О на электрическом обогреве, поэтому удобен в применении и может устанавливаться в любом подсобном помещении, имеющем подключение к электрической сети. 6 ТЭНов обеспечивают нагрев.

Весь корпус пищеварочного котла изготовлен из нержавеющей стали, что существенно продлевает его срок эксплуатации, облегчает чистку.

Особенности:

• Номинальный объем - 100 л.
• Опрокидывание с помощью электропривода.
• Электронная панель управления.
• Таймер до 10 часов.
• Диаметр котла 652 мм.
• Время разогрева до +95 °C - 55 минут.
• Температура "пароводяной рубашки" до +120 С.
• Кнопка управления заливом воды в варочный сосуд.
• Автоконтроль воды в "паровой рубашке".
• Газовые упоры механизма подъема и опускания крышки обеспечивают плотное прилегание крышки котла к столешнице.
• Крышка фиксируется в верхнем положении.
• Ручной душ для гигиенической чистки варочного сосуда.