Расширенный обзор дровяной печи для пиццы Morello Forni
Morello Forni Evento PAX 100 - это многофункциональная печь, которая позволяет готовить широкий ассортимент блюд, от традиционной итальянской пиццы до ароматного хлеба. Благодаря своей модульной конструкции и гибкости настроек, печь идеально подходит для предприятий общественного питания, где требуется высокое качество и производительность.
Ключевые особенности:
- Модульная конструкция: Печь поставляется в виде сборного комплекта, что упрощает транспортировку и установку.
- Многообразие топлива: Возможность работы как на дровах, так и на газе (с дополнительными горелками) делает печь универсальным инструментом для любого заведения.
- Высокая термическая стойкость: Идеально подходит для длительного приготовления блюд при низких температурах, что особенно важно для выпечки хлеба и других изделий, требующих медленной ферментации.
- Эффективная система управления: Панель управления IntelTouch System обеспечивает простое и интуитивное управление всеми функциями печи.
- Эргономичный дизайн: Эллиптическая форма пекарной камеры облегчает загрузку и выгрузку продуктов.
- Высокая производительность: Благодаря оптимизированной конструкции печи обеспечивают высокую производительность и равномерное распределение тепла.
- Безопасность и гигиена: Все материалы, используемые при производстве печей, соответствуют самым высоким стандартам безопасности и гигиены.
Преимущества:
- Универсальность: Печь PAX может использоваться для приготовления широкого ассортимента блюд, от пиццы до хлеба и мяса.
- Экономичность: Возможность выбора топлива позволяет оптимизировать затраты на эксплуатацию печи.
- Простота обслуживания: Модульная конструкция упрощает обслуживание и ремонт печи.
- Эстетичный дизайн: Печь PAX отлично вписывается в любой интерьер.
Для кого подойдет Morello Forni PAX 100:
- Рестораны: Для приготовления пиццы, хлеба и других блюд на открытой кухне.
- Пиццерии: Для создания уникальной атмосферы и приготовления аутентичной итальянской пиццы.
- Отели и гостиницы: Для оснащения ресторанов и кухонь.
- Кулинарные школы: Для обучения искусству приготовления пищи в дровяной печи.
Установка и эксплуатация:
- Установка: Печь PAX устанавливается на ровной поверхности и подключается к дымоходу. Для установки требуется проем шириной 80 см.
- Эксплуатация: Управление печью осуществляется с помощью панели управления IntelTouch System. Для розжига дров необходимо использовать специальные дрова для пиццы.
Дополнительные опции:
- Полка для дров: Обеспечивает удобное хранение дров.
- Подставка для пиццы: Позволяет легко перемещать пиццу в печь и из нее.
- Термометр: Позволяет контролировать температуру внутри пекарной камеры.
Что отличает Morello Forni Evento PAX 100 от других моделей:
- Модульность: Возможность выбора типа топлива и дополнительных опций позволяет адаптировать печь под конкретные потребности.
- Высокая производительность: Благодаря оптимизированной конструкции печи обеспечивают высокую производительность и равномерное распределение тепла.
- Эстетичный дизайн: Печь имеет стильный современный дизайн, который впишется в любой интерьер.
Morello Forni Evento PAX 100 - это универсальное и многофункциональное оборудование, которое позволит вам создавать настоящие кулинарные шедевры.
Гарантийные обязательства:
Приобретая печь для пиццы, вы получаете не только высококачественное оборудование, но и гарантию спокойствия на целый год. Производитель берет на себя все заботы о ремонте в случае заводского брака.
Инвестируйте в свой бизнес с выгодой!
Выберите "Morello Forni Evento PAX 100" и получите: выгодную цену, доставку по всей России, гибкие условия лизинга и персональную консультацию наших менеджеров. Мы поможем подобрать оборудование, которое идеально впишется в ваш бизнес.
