Шкаф расстоечный SINMAG ST-4R

Name: Шкаф расстоечный SINMAG ST-4R
Brand: Sinmag
SKU: 110206
Price: 843991 RUB
Availability: InStock

Производитель: Sinmag Модель: 29020 Артикул: 110206

Все о товаре

Описание

Характеристики

Отзывы 0

Вопросы0

Есть в наличии

843 991р.

Нашли дешевле?

Купить этот товар в 1 клик:

Вместимость противней/тележек:4 тележки

Высота, мм:2190

Габариты:2190х1900х2190 мм

Длина, мм:2190

Материал корпуса:нержавеющая сталь

Шкаф расстоечный SINMAG ST-4R

843 991р.

Описание

ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ SINMAG ST-4R

предназначен для брожения тестовых заготовок перед отправкой на выпечку. Расстойка снижает плотность теста и увеличивает его объем. Распределение тепла в камере происходит за счет естественного движения тепловых потоков воздуха (пара) снизу вверх. Стеклянная дверь и подсветка камеры позволяют легко контролировать процесс расстойки. Применяется в пекарнях, кондитерских, ресторанах, кафе и столовых при выпечке хлебобулочных изделий.

Особенности:

Климат-контроль;
Электронная панель управления;
Подсветка камеры
Выполнен из нержавеющей стали с 50-миллиметровой прослойкой термоизоляционного материала;
2 двери;
Парогенератор в комплекте;
Вместимость по тележкам с противнем 600×800 мм: 4 шт

Характеристики

Вместимость противней/тележек

4 тележки

Высота, мм

2190

Габариты

2190х1900х2190 мм

Длина, мм

2190

Материал корпуса

нержавеющая сталь

Мощность

4 квт

Система управления

электромеханическая

Страна

тайвань

Отзывы

Нет отзывов о данном товаре.

Нет отзывов о данном товаре, станьте первым, оставьте свой отзыв.

Вопросы и ответы

Добавьте вопрос, и мы ответим в ближайшее время.

Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.