Шкаф расстоечный APACH APE12ABQ
Все о товаре
Описание
Характеристики
Отзывы
0
Вопросы0
Есть в наличии
150 002р.
Нашли дешевле?
Купить этот товар в 1 клик:
Высота, мм:706
Длина, мм:935
Количество уровней:12
Материал дверей:стекло
Ножки на колесиках:нет
Шкаф расстоечный APACH APE12ABQ
150 002р.
Описание
Шкаф расстоечный APACH APE12ABQ
предназначен для брожения тестовых заготовок перед отправкой на выпечку. Расстойка снижает плотность теста и увеличивает его объем. Распределение тепла в камере происходит за счет естественного движения тепловых потоков воздуха (пара) снизу вверх. Стеклянная дверь и подсветка камеры позволяют легко контролировать процесс расстойки. Применяется в пекарнях, кондитерских, ресторанах, кафе и столовых при выпечке хлебобулочных изделий.
Особенности:
- Термостат
- Ручной залив воды
- Панель управления полностью отделена от камеры для защиты от влажности электрических компонентов
- Увеличенный контейнер для воды
- Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Характеристики
Высота, мм
706
Длина, мм
935
Количество уровней
12
Материал дверей
стекло
Ножки на колесиках
нет
Подключение
220 в
Размер гастроемкостей
600х400
Система управления
электромеханическая
Страна
италия
Отзывы
Нет отзывов о данном товаре.
Нет отзывов о данном товаре, станьте первым, оставьте свой отзыв.
Вопросы и ответы
Добавьте вопрос, и мы ответим в ближайшее время.
Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.