Шкаф расстоечный APE8AD A APACH

Name: Шкаф расстоечный APE8AD A APACH
Brand: Apach
SKU: 207844
Price: 102703 RUB
Availability: InStock

Производитель: Apach Модель: 26155 Артикул: 207844

Все о товаре

Описание

Характеристики

Отзывы 0

Вопросы0

Есть в наличии

102 703р.

Нашли дешевле?

Купить этот товар в 1 клик:

Высота, мм:870

Длина, мм:800

Количество уровней:8

Материал дверей:стекло

Ножки на колесиках:нет

Шкаф расстоечный APE8AD A APACH

102 703р.

Описание

Шкаф расстоечный APACH APE8AD A

предназначен для брожения тестовых заготовок перед отправкой на выпечку. Расстойка снижает плотность теста и увеличивает его объем. Распределение тепла в камере происходит за счет естественного движения тепловых потоков воздуха (пара) снизу вверх. Стеклянная дверь и подсветка камеры позволяют легко контролировать процесс расстойки. Применяется в пекарнях, кондитерских, ресторанах, кафе и столовых при выпечке хлебобулочных изделий.

Особенности:

Корпус из нержавеющей стали
Стеклянные дверцы
Электромеханическая панель управления
Термостат
Клапан для подачи воды
Контейнер для воды
Регулировка положения направляющих
Рекомендован для совместной работы с конвекционной Печью Apach AD46

Характеристики

Высота, мм

870

Длина, мм

800

Количество уровней

Материал дверей

стекло

Ножки на колесиках

нет

Подключение

220 в

Размер гастроемкостей

600х400

Система управления

механическая

Страна

италия

Отзывы

Нет отзывов о данном товаре.

Нет отзывов о данном товаре, станьте первым, оставьте свой отзыв.

Вопросы и ответы

Добавьте вопрос, и мы ответим в ближайшее время.

Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.