Шкаф расстойный ВОСХОД "Бриз" 096

Шкаф расстойный электрический  предназначен для  окончательной расстойки тестовых заготовок на подовых листах и в хлебных формах. Рекомендуется для работы с печами Пассат -048, Пассат-096, Фотон 1.5, Фотон 3.0, ХПЭ.

  Особенности:

•  Поставляется в разобранном состоянии, что облегчает транспортировку к месту монтажа, а простая сборка не требует специальных навыков персонала.

•  Равномерность температуры и влажности по всему объему шкафа обеспечивается работой вентилятора.

•  Светодиодное освещение камеры позволяют визуально контролировать процесс.

•  Камера шкафа выполнена  их пластиковых сэндвич-панелей толщиной 25 мм, не подверженных корозии.

•  В комплект входит 6 нержавеющих полок.

Для удобства перемещения по производственному помещению шкаф снабжен четырьмя колесами, два из которых имеют фиксаторы.

Вместимость:

• Кассеты хлебных форм 3Л7 с ручками, 3Л10 с ручками - 30 шт,
• Кассеты хлебных форм 5Л7 с ручками, 5Л10 с ручками - 18 шт,
• Хлебные формы № 7 - 144 шт,
• Подовый лист 700х460 мм - 6/12 шт (при установки 6 полок/ при установки 12 полок),
• Противни 400х600 мм - 12/24 шт (при установки 6 полок/ при установки 12 полок),
• Противни 600х800 мм - 6/12 шт (при установки 6 полок/ при установки 12 полок).