Каталог товаров
Клиенту
Тема сайта:
+7 (495) 19-19-851
Наш адрес
Пушкино , Учинская 20Б
Телефоны:
Время работы
  • Пн-Вс с 9:00 до 18:00
E-mail
info@pit-market.ru
Мы в соцсетях
Перейти в контакты
0 0
Каталог
Главная
Закладки
0
Сравнить
0
Контакты

ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ UNOX XEBPC-12EU-V

Производитель: Unox Модель: XEBPC-12EU-V Артикул: 423261
0
Все о товаре
Описание
Характеристики
Отзывы 0
Вопросы0
ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ UNOX XEBPC-12EU-V
Есть в наличии
174 266р.
Нашли дешевле?
Купить этот товар в 1 клик:
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Условия гарантии и возврата
Информация о техническом обслуживание оборудования
Вместимость противней:12
Высота, мм:775
Глубина:978
Длина, мм:860
Количество уровней:6
ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ UNOX XEBPC-12EU-V
174 266р.
Описание

ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ UNOX XEBPC-12EU-V

предназначен для брожения тестовых заготовок перед отправкой на выпечку. Расстойка снижает плотность теста и увеличивает его объем. Распределение тепла в камере происходит за счет естественного движения тепловых потоков воздуха (пара) снизу вверх. Стеклянная дверь и подсветка камеры позволяют легко контролировать процесс расстойки. Применяется в пекарнях, кондитерских, ресторанах, кафе и столовых при выпечке хлебобулочных изделий.

Ключевые особенности:

  • Максимальная нагрузка на противень: 5 кг
  • Максимальная температура подключаемой воды: 30 °C
  • Максимальная электропроводность подключаемой воды: 150 мкС/см
  • Максимальная жесткость подключаемой воды: 35 °f
  • Давление подключаемой воды: от 150 до 600 кПа
  • Расстояние при установке:
    • Относительно стен, минимум: 50 мм
    • Относительно другого оборудования:
      • Сбоку, минимум: 450 мм
      • Сзади, минимум: 700 мм
  • Температура окружающей среды: от 5 до 35 °C
  • Влажность окружающей среды: не более 70 %


Управляется от печей серии BAKERTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP и совместим с печами данной серии. 

 

 

Характеристики
Вместимость противней
12
Высота, мм
775
Глубина
978
Длина, мм
860
Количество уровней
6
Материал дверей
стекло
Модель
XEBPC-12EU-V
Мощность
2
Ножки на колесиках
нет
Подключение
220 в
Размер гастроемкостей
600х400
Система управления
управление от печи
Страна
Италия
Отзывы

Нет отзывов о данном товаре.

Нет отзывов о данном товаре, станьте первым, оставьте свой отзыв.

Вопросы и ответы
Добавьте вопрос, и мы ответим в ближайшее время.

Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.

174 266р.