Шкаф расстоечный APE8ADS D APACH
Все о товаре
Описание
Характеристики
Отзывы
0
Вопросы0
Предзаказ
120 067р.
Нашли дешевле?
Купить этот товар в 1 клик:
Высота, мм:870
Длина, мм:600
Количество уровней:8
Материал дверей:стекло
Ножки на колесиках:нет
Шкаф расстоечный APE8ADS D APACH
120 067р.
Описание
Шкаф расстоечный APACH APE8ADS D
предназначен для брожения тестовых заготовок перед отправкой на выпечку. Расстойка снижает плотность теста и увеличивает его объем. Распределение тепла в камере происходит за счет естественного движения тепловых потоков воздуха (пара) снизу вверх. Стеклянная дверь и подсветка камеры позволяют легко контролировать процесс расстойки. Применяется в пекарнях, кондитерских, ресторанах, кафе и столовых при выпечке хлебобулочных изделий.
Особенности:
- Термостат
- Ручной залив воды
- Контейнер для воды
- Размер противня: 450x340 и 470x340 мм
- Регулирование направляющих: 470х340 / 450х340 / GN 2/3
Характеристики
Высота, мм
870
Длина, мм
600
Количество уровней
8
Материал дверей
стекло
Ножки на колесиках
нет
Подключение
220 в
Размер гастроемкостей
gn2/3
Система управления
электронная
Страна
италия
Отзывы
Нет отзывов о данном товаре.
Нет отзывов о данном товаре, станьте первым, оставьте свой отзыв.
Вопросы и ответы
Добавьте вопрос, и мы ответим в ближайшее время.
Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.