Шкаф шоковой заморозки Apach SH03
Все о товаре
Описание
Характеристики
Отзывы
0
Вопросы0
Есть в наличии
231 237р.
Нашли дешевле?
Купить этот товар в 1 клик:
Время для охлаждения:90 мин
Высота:720 мм
Длина:750 мм
Количество уровней:3
Масса:50 кг
Шкаф шоковой заморозки Apach SH03
231 237р.
Описание
Шкаф шоковой заморозки Apach SH03 – компактный и незаменимый помощник на кухнях предприятий питания. Позволяет быстро снижать температуру приготовленного блюда, что сохраняет вкус, внешнюю привлекательность и запах при длительном хранении и позволяет использовать заготовку быстро при срочном заказе.
Особенности модели:
- нижний отсек – собственные агрегаты холодогенерации;
- плюсовый режим: охлаждение – 14 кг/1,5 ч (+70 ?С…+3 ?С);
- минусовый режим: заморозка – 11 кг/4 ч (+70 ?С…-18 ?С);
- функция быстрой заморозки;
- по окончанию процессов – режим автоматического хранения;
- процессы ведутся по температурному датчику или установленному времени;
- электронное управление;
- разморозка – ручная, без ТЭНа;
- расстояние между уровнями – 70 мм.
Стандартная комплектация:
- компрессорно-конденсаторный блок;
- внутренняя камера и обшивка корпуса – сталь нержавеющая (AISI 304);
- теплоизоляция – пенополиуретан;
- управляющая панель: дисплей, световая индикация;
- направляющие: под противни 600×400 мм / под гастроемкости GN 1/1;
- термощуп;
- распашная дверь с доводчиком и магнитным уплотнением;
- емкость для сбора конденсата;
- ножки регулируемые.
Характеристики
Время для охлаждения
90 мин
Высота
720 мм
Длина
750 мм
Количество уровней
3
Масса
50 кг
Масса в упаковке
55 кг
Масса продукта для замораживания
11 кг
Масса продукта для охлаждения
14 кг
Модель
SH03
Мощность
1.15 кВт
Напряжение
220 В
Температура охлаждения продукта
70…+3 °С
Хладагент
R507
Ширина
740 мм
Отзывы
Нет отзывов о данном товаре.
Нет отзывов о данном товаре, станьте первым, оставьте свой отзыв.
Вопросы и ответы
Добавьте вопрос, и мы ответим в ближайшее время.
Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.