Сковорода электрическая ABAT ЭСК-80-0,27-40 композитное дно 400 В

Сковорода электрическая ABAT ЭСК-80-0,27-40 композитное дно 400 В

предназначена для жарки продуктов, пассерования овощей, тушения, а также приготовления мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания как самостоятельно так и в составе технологических линий.

Это профессиональное оборудование коммерческого назначения. Оборудование произведено в соответствии со строгими требованиями нормативов и стандартов, установленных международными, независимыми и федеральными органами.

Ключевые особенности:

• Сковорода имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности в диапазоне 100-340 С.
• Нагрев осуществляется горелкой, равномерно распределяющей тепло по поверхности чаши.
• Дно чаши толщиной 10 мм позволяет надежно удерживать тепло в режиме приготовления.
• Сковорода снабжена механизмом подъема и опускания чаши, что обеспечивает удобство очистки и обслуживания сковороды.
• Крышка предотвращает потерю тепла и фиксируется в любом положении.
• Боковая и задняя обшивки изготовлены из крашенного оцинкованного металла.
• Сковорода имеет регулируемые по высоте ножки.

Дополнительные характеристики:

• Количество горелок, шт. 1
• Время разогрева сковороды до 230 °C, мин 14
• Номинальная вместимость чаши, дм3 40
• Площадь дна чаши, м2 0,27
• Внутренние размеры чаши сковороды, мм 577х470х197

Важно!

Рекомендуем осуществлять монтаж и пусконаладочные работы у сертифицированных специалистов. Наша сервисная служба осуществляет монтаж и пусконаладочные работы на высочайшем уровне, учитывая детали и особенности каждого вида оборудования, а также пожелания наших клиентов.

На нашем сайте вы можете купить сковороду опрокидывающаяся марки ABAT по выгодной цене с доставкой по России.