Паро-дымовая коптильня STEAM SMOKER 200

Особенности модели коптильни Веста STEAM SMOKER:

Коптильня автоматически поддерживает заданную температуру

Коптильня оснащена электронным блоком управления и приводами для

открывания/закрывания воздушных заслонок. На электронном блоке задаётся

температура работы коптильни

При подключении коптильни к водопроводу уровень воды в ванне поддерживается

автоматически с помощью поплавкового устройства, размещённого в отдельной

ёмкости

Технические характеристики Vesta STEAM SMOKER 200

Габариты 1404х785х1589 мм

Размер решетки  674х550 мм

Тип управления электронный

Работа непрерывная

Объем камер 200 л

Вес 300 кг

1 решетка

Разовая максимальная загрузка продуктов (на 2 решетках, брискет) 32 кг

Максимальная температура в камере копчения  С 200

Потребляемая мощность не более 1 Квт

Примерный расход угля/дров в час, кг 3

Производительность вентиляции  м3 1000



Стандартная комплектация коптильня STEAM SMOKER:

Колосниковая решётка -1 шт, Поддон для золы -1 шт, Решётка для копчения -1 шт

коптильня, Vesta, STEAM SMOKER