Каталог товаров
Клиенту
Тема сайта:
+7 (495) 799-76-68
Наш адрес
Пушкино , Учинская 20Б
Телефоны:
Время работы
  • Пн-Вс с 9:00 до 18:00
E-mail
Мы в соцсетях
Перейти в контакты
0 0
Каталог
Главная
Закладки
0
Сравнить
0
Контакты

Конвекционная печь Unox XEFT-04EU-EMRV с пароувлажнением

Производитель: Unox Модель: 6707 Артикул: M45574
0
Все о товаре
Описание
Характеристики
Отзывы 0
Вопросы0
Предзаказ
0р.
Нашли дешевле?
Купить этот товар в 1 клик:
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Условия гарантии и возврата
Информация о техническом обслуживание оборудования
Высота:500 мм
Длина:800 мм
Исполнение двери:cтеклянная распашная
Количество уровней:4
Масса:57 кг
Конвекционная печь Unox XEFT-04EU-EMRV с пароувлажнением
0р.
Описание
Конвекционная печь Unox XEFT-04EU-EMRV с пароувлажнением – пароконвекционный пекарский шкаф, принадлежащий серии BAKERLUX SHOP.Pro™. Назначение: кондитерские и хлебобулочные изделия по технологии полного цикла и из замороженных заготовок. Характеризуется стабильностью качества.

Особенности модели:

  • загрузка 4-х противней 600х400 мм (в поставку не включены);
  • режимы выпекания: конвекция – сухая и с подачей пара, предварительный нагрев;
  • непрерывная работа печи – режим «INF»;
  • отображение времени приготовления, влажности, температуры, оборотов вентиляторов;
  • подключение к сети интернет через кабель;
  • светодиодная подсветка.

Программирование:

  • Data Driven Cooking – искусственный интеллект: сбор информации, анализ работы, рекомендации;
  • MULTI.Time – управление таймерами (до 10 шт.), одновременное выполнение различных программ;
  • память – 896 программ до 9-ти шагов + доступен предварительный нагрев камеры;
  • присвоение имени (номера) и изображения любой программе.

Технологии:

  • Adaptive.Cooking™ – создание идеального микроклимата в камере;
  • AIR.Plus – лучшее воздухораспределение по камере;
  • Steam.Plus – управление влажностью с шагом 20 %;
  • Auto.Soft – автоматический контроль набора температуры (распределение тепла по противням);
  • Dry.Plus – снижение влажности для получения румяной корочки;
  • Smart.Preheating – автоматический выбор оптимальных температуры и времени разогрева с учетом предыдущего процесса;
  • Protek.Safe™ – безопасность и теплосбережение: автостоп вентилятора, теплоизоляция;
  • Maxi.Link – возможность установки печей одна на другую.

Стандартная комплектация:

  • нержавеющая камера (AISI 304);
  • направляющие – хромированная сталь;
  • интеллектуальная панель управления версии MASTER с парозащитой и сенсорным ЖК-дисплеем (диагональ 5″);
  • USB-разъём;
  • дверь (открытие справа-налево) – с раскрывающимся внутренним стеклом, удобной ручкой;
  • датчик открытия двери;
  • автоматический замок Soft-close;
  • термостат;
  • реверсивные, двухскоростные вентиляторы – 2 шт.
Характеристики
Высота
500 мм
Длина
800 мм
Исполнение двери
cтеклянная распашная
Количество уровней
4
Масса
57 кг
Модель
XEFT-04EU-EMRV с пароувлажнением
Мощность
6.9 кВт
Рабочие температуры
50…+260 °C
Расстояние между уровнями
75 мм
Способ установки
настольный
Тип пароувлажнения
инжекторный
Тип подключения
электрический
Управление
сенсорное
Ширина
811 мм
Отзывы

Нет отзывов о данном товаре.

Нет отзывов о данном товаре, станьте первым, оставьте свой отзыв.

Вопросы и ответы
Добавьте вопрос, и мы ответим в ближайшее время.

Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.

0р.